Pravilna uporaba tega pripomočka prihrani energijo in čas.
Pomivalni stroj je eden najbolj cenjenih kuhinjskih pomočnikov. Prihrani nam čas, vodo in energijo, a kljub temu ostaja stalni sprožilec domačih debat. Je treba posodo pred pranjem sprati? Katera posoda sploh sodi v pomivalni stroj? In kdo v družini ima »pravilno« metodo zlaganja?
Čeprav ti spori verjetno ne bomo nikoli dokončno razrešeni, obstajajo preprosta pravila, ki dokazano izboljšajo delovanje pomivalnega stroja in podaljšajo njegovo življenjsko dobo.
Strgamo, ne spiramo
Eden največjih mitov je, da je treba posodo pred pranjem temeljito sprati. Strokovnjaki se s tem že leta ne strinjajo. Moderni pomivalni stroji so zasnovani tako, da umazano posodo očistijo brez predhodnega spiranja – tako dobro, da tudi povprečni modeli odstranijo večino ostankov hrane.
Logika je preprosta: pomivalni stroj je bil izumljen, da bi nas razbremenil pomivanja, ne da bi nam dodal dodatno fazo.
Pomivalni stroji imajo filtre, ki ujamejo večje delce, ti pa se s časom razgradijo in ne predstavljajo nevarnosti za stroj. Edina naloga uporabnika je, da filter občasno očisti.
Tako prepreči neprijetne vonjave in ohrani učinkovitost.
Pametno nalaganje
Pomivalni stroji so različni, vendar obstajajo splošna pravila, ki veljajo pri večini modelov. Najpomembnejše je, da usmerimo najbolj umazane površine navzdol, proti pršilnim ročicam, saj voda deluje od spodaj navzgor. Pogosta napaka je postavljanje skled ali lončkov tako, da ujamejo vodo in preprečijo, da bi curek dosegel preostalo posodo.
Posoda mora biti razporejena dovolj na široko, da voda med njo sploh lahko kroži. Vilice in žlice naj bodo usmerjene z ročaji navzdol, noži pa z rezili navzdol zaradi varnosti.
Leseni pripomočki niso primerni za pomivalni stroj, saj se lahko poškodujejo in obenem obremenijo filter s trskami. Prav tako se izogibamo predmetom, ki ne prenesejo višjih temperatur.
Zgornji koti pomivalnega stroja so običajno najslabše oprani, zato tja ne pospravljamo najbolj umazane posode.
Detergent ni kar detergent: encimi so glavni igralci
Pri izbiri detergenta je kakovost bolj pomembna od znamke pomivalnega stroja. Encimski detergenti v obliki tablet ali kapsul se izkažejo kot najbolj učinkoviti, saj kombinacija encimov in belilnih sredstev razgradi širok spekter umazanije.
Tekoči detergenti se v testih odrežejo najslabše.
Izpiralno sredstvo se marsikomu morda zdi nepotrebno, vendar so pomivalni stroji zasnovani tako, da ga pri sušenju in lesku posode dejansko potrebujejo. Zmanjšuje madeže vodnega kamna, pomaga pri sušenju in izboljša splošni rezultat.
Redno čiščenje
Ko opazite neprijetne vonjave, moten sijaj kozarcev ali slabše rezultate pranja, je prvi korak vedno čiščenje filtra.
Če to ne pomaga, zaženite samočistilni program ali uporabite citronsko kislino. Pršilne ročice lahko zamašijo delci hrane, tesnila vrat pa pogosto skrivajo plesen in bakterije, zato jih je potrebno občasno očistiti.
Če težave kljub čiščenju vztrajajo, pomaga preveriti odtok ali mlinček za odpadke, če ga imate.
