Kdo bo prevzel poslovni prostor, nad katerim so tudi stanovanja?
Da se ena najbolj prepoznavnih gorenjskih restavracij zapira, smo poročali že prejšnji teden. Zdaj je jasno tudi, kaj sledi. Večji objekt, v katerem je delovala priznana Gostilna Danilo družine Čarman, se je pojavil v oglasih na največjem spletnem nepremičninskem portalu, kar potrjuje, da se poglavje na tej lokaciji res zaključuje.
Gre za objekt v Retečah, ki obsega več kot 518 kvadratnih metrov površin in stoji na skoraj tisoč kvadratnih metrih zemljišča. Stavba, zgrajena leta 1871 in adaptirana leta 1994, se prodaja kot gostinski lokal s pripadajočim stanovanjskim delom, cena pa je postavljena pri 1.040.000 evrih.
Kot izhaja iz oglasa, ne gre zgolj za klasičen gostinski objekt, temveč za poslovno stanovanjski kompleks. Gostinski del obsega približno 220 kvadratnih metrov in je bil leta 2016 celovito prenovljen, vključno z opremo, inventarjem in ambientom, kar po navedbah prodajalca omogoča takojšnje nadaljevanje dejavnosti brez dodatnih vlaganj.
Pomemben del nepremičnine predstavlja tudi stanovanjski del, ki vključuje tri ločene enote. Ena ima ločen vhod, spalnico, dnevno bivalni prostor z izhodom na balkon ter sanitarije, druga vključuje kuhinjo z jedilnico, dnevno sobo, spalnico in povezavo v mansardo, tretja enota pa obsega mansardni del z možnostjo dodatne ureditve.
Takšna zasnova po navedbah iz oglasa omogoča različne rabe, od bivanja lastnikov do oddajanja ali nastanitve zaposlenih.
Gostinski del vključuje urejen notranji ambient s točilnim pultom, več ločenih prostorov za zaključene družbe, popolnoma opremljeno kuhinjo, kletni prostor z možnostjo vinske kleti ter veliko dvorišče s teraso, ki pride do izraza predvsem v toplejših mesecih.
Ob objektu so zagotovljena tudi parkirna mesta, so informacije, ki jih navajajo v oglasu.
Ta izpostavlja tudi lokacijo, ki je lahko dostopna ter povezana s Škofjo Loko, Kranjem in Ljubljano, ter možnost razvoja dodatnih dejavnosti, kot so butični turizem, prenočišča ali dogodkovna raba.
Prodaja objekta je torej konec odmevne kulinarične zgodbe na tej lokaciji. Hkrati pa odpira vprašanje, kakšna usoda čaka prostor, ki je desetletja veljal za eno prepoznavnejših gastronomskih točk na Gorenjskem, in ali bo nova vizija nadaljevala tradicijo ali povsem spremenila njegov značaj.
Prodaja objekta pa še ne pomeni nujno, da je družina Čarman s svojo kulinarično zgodbo rekla zadnjo besedo. Kot poročajo nekateri mediji, naj bi Nina Čarman, ki je gostilno v zadnjih letih vodila skupaj z bratom, iskala možnosti, da bi kulinarično pot nadaljevala na novi lokaciji, tokrat v Ljubljani.
