Kranjski gostinski koncept Riževa skleda išče novo lokacijo. V Kranju želijo ostati, za nadaljnjo rast pa potrebujejo večji in primernejši prostor.
Če ste se kdaj vprašali, koliko prostora potrebujejo riževe sklede, rezanci, spomladanski zavitki in vroči voki, je odgovor očitno: nekoliko več, kot ga ima Riževa skleda na voljo danes.
Prepoznavna kranjska gostinska znamka, ki je skozi leta zgradila zvesto bazo gostov, namreč išče nov dom. Njihov koncept temelji na sveže pripravljenih jedeh iz voka in riževih skledah, pomemben del poslovanja pa predstavljata tudi osebni prevzem in dostava. Nekateri gostje torej pridejo po svojo skledo sami, druge skleda poišče na domačem naslovu.
Za nadaljnji razvoj iščejo od 100 do 180 kvadratnih metrov velik prostor v Kranju. Omogočati mora ureditev profesionalne gostinske kuhinje, imeti ustrezne priključke in prezračevanje ter dober dostop za dostavljavce in goste.
Odprti so za dolgoročni najem, nakup prostora in sodelovanje z investitorji pri novih projektih. Zanimajo jih tudi prostori, ki še niso javno objavljeni.
Če torej poznate primerno lokacijo, je morda prav vaš namig tisti, zaradi katerega bo v novem delu Kranja kmalu zadišalo iz vročega voka.
