Organizirani izleti, društva in podjetja vse pogosteje iščejo programe, ki združujejo kulinariko, druženje in jasno strukturirano izkušnjo. V Prekmurju je ena od takšnih lokacij Hiša Gibanice, kjer skupinski obisk dobi vsebino, ritem in razlog za prihod.
Na nekdanji Grofovi domačiji v Renkovcih v Prekmurju je danes urejen prostor, ki omogoča organizirane obiske za skupine skozi vse leto.
Hiša Gibanice je zasnovana kot kulinarična točka, kjer se prepletata dediščina prekmurske Gibanice in sodoben pristop k doživetjem.
Projekt nastaja pod okriljem Skupine Hudo dobro, zaposlitvenega centra, ki odpira delovna mesta za invalide iz lokalnega okolja in jih vključuje v realno delovno okolje. Ta vidik daje obisku dodatno vrednost, saj združuje kulinariko in družbeno odgovornost.
Lokacija omogoča enostaven dostop tudi za avtobuse, kar jo postavlja med smiselne točke enodnevnih izletov po Prekmurju ali kot samostojen cilj obiska.
Degustacije kot osrednji del obiska
Programi se najpogosteje začnejo z degustacijo, kjer skupine poskusijo Prekmursko in Prleško gibanico, pripravljeno po zaščiteni recepturi. Ob tem spoznajo sestavine, način priprave in pomen, ki ga ima gibanica v lokalnem okolju.
Posebnost Hiše Gibanice je, da recepturo ohranja v skladu s standardi zaščitenega izdelka, hkrati pa razvija nove interpretacije, ki sledijo sodobnim kulinaričnim trendom. Tako obiskovalci dobijo vpogled v tradicijo in njen razvoj.
Degustacija poteka v sproščenem ambientu, ki omogoča tudi nadaljevanje obiska ob kavi ali kozarcu vina. Ta del pogosto predstavlja čas za pogovor in povezovanje znotraj skupine.
Delavnice kot teambuilding z vsebino
Za podjetja in organizirane skupine so na voljo kulinarične delavnice, kjer udeleženci spoznajo postopek priprave Prekmurske Gibanice in sodelujejo pri posameznih korakih.
Takšna oblika teambuildinga temelji na sodelovanju, komunikaciji in skupnem cilju. Udeleženci skozi proces ne le opazujejo, ampak aktivno sodelujejo, kar daje izkušnji dodatno vrednost.
Hiša Gibanice je v zadnjih letih razvila programe, ki so primerni tako za manjše ekipe kot večje organizirane skupine, pri čemer je poudarek na jasni strukturi, časovni učinkovitosti in vključevanju vseh udeležencev.
Prostor za skupine, društva in zaključene družbe
Hiša Gibanice omogoča organizacijo obiskov za različne tipe skupin. Program je mogoče prilagoditi glede na velikost skupine, čas in namen obiska – od sproščenih izletov do poslovnih srečanj.
Na voljo je tudi pogostitev, ki temelji na lokalnih okusih, obisk pa lahko vključuje kombinacijo degustacije, delavnice in prostega časa v kavarnici.
V zadnjem obdobju se Hiša Gibanice vse bolj uveljavlja kot prepoznavna postojanka za organizirane skupine, ki v Prekmurju iščejo avtentično, a hkrati organizirano izkušnjo. Tudi zaradi tega se vključuje v širšo turistično ponudbo regije, ki temelji na kulinariki, tradiciji in doživetjih.
Obisk, prilagojen vaši skupini
Ker so programi prilagojeni posamezni skupini, je potrebna predhodna rezervacija, saj se lahko na ta način ekipa v Hiši Gibanice obiskovalcem popolnoma posveti in zagotovi kakovostno izvedbo druženja.
Hiša Gibanice se nahaja v Prekmurju, v vasici Renkovci v občini Turnišče in je odprta vse leto. Obisk je mogoče vključiti v širši program izleta ali ga oblikovati kot osrednji del dneva.
Izlet, ki združi kulinariko in druženje
Hiša Gibanice tako ponuja kombinacijo degustacije, delavnice in prostora za druženje, ki je posebej primerna za organizirane skupine. Program ima jasno strukturo, hkrati pa ohranja sproščenost, ki jo skupine pričakujejo.
Z razvojem novih programov, razširitvijo ponudbe in vključevanjem sodobnih pristopov Hiša Gibanice utrjuje svojo vlogo ene izmed prepoznavnih kulinaričnih točk v Prekmurju, ki povezuje tradicijo z novimi vsebinami.
Za društva, podjetja ali zaključene družbe, ki iščejo idejo za organiziran obisk z vsebino, je to ena od lokacij, ki jo je smiselno vključiti v načrt izleta po Prekmurju.
Informacije za obisk
Hiša Gibanice
Renkovci 8, 9224 Turnišče
Prekmurje, SlovenijaVeč informacij najdete na spletni strani, program in cenik pa tukaj.
E-pošta: [email protected]
Telefon: 040 866 430
Odpiralni čas trgovinice in Hiše Gibanice:
torek, sreda in četrtek: med 9. in 16. uro
petek in sobota: med 9. in 17. uro
Obisk kulinarične trgovinice je mogoč kadarkoli v odpiralnem času. Programi Hiše Gibanice se izvajajo po predhodni najavi in rezervaciji, od torka do sobote ob 9., 11., 13. in 15. uri.
Obiski skupin so možni tudi po dogovoru.