V zadnjih tednih so kupci po Sloveniji opazili praznejše police in nekoliko spremenjeno razporeditev izdelkov v trgovinah Hofer. Iz podjetja sporočajo, da gre za posledico obsežne digitalizacije poslovanja in prenove trgovin.
Če ste v zadnjih dneh obiskali katero od poslovalnic trgovske verige Hofer, ste morda opazili bolj prazne police in nekoliko spremenjeno razporeditev izdelkov. Nekateri kupci so se spraševali, ali gre za motnje v dobavi ali celo pomanjkanje posameznih artiklov.
V podjetju pojasnjujejo, da so razmere povezane z obsežnejšimi spremembami v njihovem poslovanju.
Digitalizacija in prenova postavitve izdelkov
Iz podjetja sporočajo, da gre za posledico obsežne digitalizacije poslovanja in prenove trgovin, ki naj bi dolgoročno prinesla boljše upravljanje zalog ter ugodnejše cene.
Kot so zapisali v sporočilu za javnost, so v zadnjem obdobju nadgradili ključne sisteme. »Pri Hoferjuu so v zadnjih tednih nadgradili in digitalizirali svoje sisteme v nabavi, logistiki in prodaji, kar bo med drugim prineslo boljše upravljanje zalog v trgovinah. Ob tem prenavljajo tudi postavitev izdelkov v trgovinah, ki bo ustreznejša glede na povečano povpraševanje po izdelkih z nižjimi rednimi cenami, ki jih je že več kot 60 odstotkov,« so pojasnili.
Digitalizacija prinaša spremembe na policah
V podjetju priznavajo, da so kupci lahko zaznali motnje. »V zadnjem času so kupci v trgovinah Hofer lahko zaznali motnje v stanju zalog, drugačno ureditev trgovin in optimiziran nabor izdelkov. Vse to so posledice sprememb v poslovanju, ki jih podjetje izvaja z namenom zagotavljanja boljše nakupne izkušnje.«
Po novem letu so v veliki meri digitalizirali procese nabave, logistike in prodaje. To pomeni več avtomatizacije ter natančnejše upravljanje podatkov, naročil in zalog. Ena od novosti je tudi možnost preverjanja zalog posebne ponudbe na prenovljeni spletni strani. Ob tem dodajajo: »V prehodnem obdobju sicer lahko prihaja do manjše založenosti izdelkov, za kar se kupcem opravičujemo in jih prosimo za razumevanje, se pa situacija že izboljšuje.«
Več izdelkov z nižjimi cenami
Sočasno v večini trgovin poteka optimizacija postavitve izdelkov, ki naj bi omogočila učinkovitejše delo zaposlenih in hitrejše dopolnjevanje polic. V Hoferju poudarjajo, da so v zadnjih mesecih množično zniževali redne cene, tako da ima od septembra lani že več kot 60 odstotkov izdelkov nižjo ceno. Zaradi povečanega povpraševanja bodo izdelke v večji meri nameščali na palete, kar bo omogočilo hitrejše polnjenje in stabilnejše zaloge.
Manj znanih blagovnih znamk
Podjetje obenem optimizira tudi redno ponudbo, ki obsega približno 3000 vrst izdelkov. Kot diskont se osredotoča predvsem na izdelke z največjim povpraševanjem, pri katerih lahko zagotavlja najnižje redne cene na trgu.
»Dodatno se podjetje že od nekdaj osredotoča na izdelke lastnih blagovnih znamk, ki predstavljajo 90 odstotkov njihove redne ponudbe. Pri teh izdelkih so vpleteni v celoten proces: od izbora zanesljivih dobaviteljev, kakovostnih sestavin in sestave receptur. V prihodnje bodo zato še okrepili vlaganje vanje, kar hkrati pomeni, da bodo kupci pri njih našli manj izdelkov priznanih blagovnih znamk.«
V Hoferju poudarjajo, da gre za prehodno obdobje, po zaključku prenove in digitalizacije pa naj bi bilo upravljanje zalog učinkovitejše, ponudba preglednejša, nakupna izkušnja pa boljša.
